金曜日は平田牧場三元豚の栃木県生産者様が『とんかつぼたん』にて試食勉強会を開催して頂きました。
私も少し参加交流させて頂きました。
こちらも目標、課題がみつかりました。
さらに『旨い‼️とんかつ』
『美味しい！とんかつ』に向かって走ります。
『日本一美味しいとんかつ』目指して生産者の想いをお客様に届けたいと思います。
是非‼️ご期待ください。
土曜日は東松山100円商店街お宝市に参加。
『東松山かしらメンチカツやきとり風』大好評でした。
今後に課題や目標がみつかりました。
是非
ご期待ください！
