何やら冷たい風の日がまだまだ続きますが春も過ぎ初夏の香りも・・・ツバメを今週よく見かけます。
さてさて、本日は仕入れに鯵とイナダ入れました。小さめのものですが脂がのり始めています、青魚も一か月くらいするとかなり脂がのってきます、海も初夏に向かっています。美味しそうな魚でした。
ところで能登牡蠣ラストスパート、ＧＷまでとなります、今回入荷分（本日入荷）はかなりのデカさLL鶏卵の並べてみました、見てください。
ちなみにこれは本日のわれわれのまかないです。2，3日でなくなるかもしれませんのでお早めに！尚、牡蠣フライ定食は3個入りに牡蠣フライ単品1個は250円となりますのでよろしくお願いいたします！
